Open today until 22:30
6 RUE MANDAR

75002

PARIS

01 44 88 21 91
Reserveer een tafel

SILK AND SPICE

Restaurant | PARIS

Een resoluut hedendaagse sfeer, een magische plek.

In het hart van de wijk Montorgueil in Parijs en in de buurt van 3 belangrijke musea (Louvre, Pompidou en Picasso), is SILK & SPICE een uniek restaurant, dat authentieke en zeldzame Thaise specialiteiten biedt.

Haar chef-kok, mevrouw Sianghen Yuphen, onthult alle rijkdom van de Thaise culinaire kunst. De ontdekking van deze plek nodigt uit tot een verre reis naar het koninkrijk van Siam.

In deze magische ruimte wordt een echte enscenering onthuld; orchideeën worden geplaatst op tafels gesublimeerd door geselecteerde verlichting.

Zo wordt de bloem een ​​authentiek kunstobject.

Met dit frame kan de chef het moment en het eeuwige associëren, als ambachtslieden van het kortstondige en het mooie. SILK & SPICE biedt een ultiem en origineel concept,

dat ligt tussen kunst en gastronomie, visuele compositie en culinaire creatie. Met SILK & SPICE kunt u genieten van een voltooid werk.

SILK & SPICE sinds 2003

Geselecteerd door de Michelin-gids sinds 2009, evenals kwaliteitskeuken (Michelin-bord)

SILK & SPICE in Zuid-Korea met de Franse naam 'SOIE et EPICE' sinds 2017 en geselecteerd door de Michelingids 2018

Ontdek ons menu

Word op de hoogte gehouden( * )